2018年12月5日,川南發(fā)電印發(fā)實(shí)施了《職工食堂管理辦法》,至此川南發(fā)電職工食堂升級(jí)改造工作全面完成,食堂服務(wù)質(zhì)量和管理水平更上一層樓。
今年7月,為進(jìn)一步提高職工食堂服務(wù)質(zhì)量,綜合管理部組織職工食堂廚師長(zhǎng)、管理人員及職工代表,前往江油、福溪、廣安電廠進(jìn)行了收資學(xué)習(xí),并借鑒其他電廠食堂服務(wù)、管理經(jīng)驗(yàn),提出了職工食堂改進(jìn)建議,經(jīng)川南發(fā)電領(lǐng)導(dǎo)層研究同意后,對(duì)職工食堂進(jìn)行了升級(jí)改造。同時(shí),川南發(fā)電組織相關(guān)部門(mén)討論后,修訂完善了《職工食堂管理辦法》,進(jìn)一步明確了各部門(mén)、各崗位監(jiān)督和管理職責(zé),新設(shè)立了生活委員會(huì),完善了監(jiān)督機(jī)制,加強(qiáng)了食堂安全、質(zhì)量、衛(wèi)生管理,規(guī)范了食品采購(gòu)、食品加工、工作餐供應(yīng)、取餐和用餐等流程,強(qiáng)化了食堂成本控制,加大了監(jiān)督檢查與考核力度,實(shí)現(xiàn)了食堂監(jiān)督管理升級(jí)。
川南發(fā)電將認(rèn)真貫徹落實(shí)食品安全管理制度,確保食品安全衛(wèi)生、工作餐按時(shí)優(yōu)質(zhì)供應(yīng),并不斷提升職工食堂服務(wù)質(zhì)量,為員工提供更溫馨舒適的就餐環(huán)境、更美味可口的飯菜、更全面周到的就餐服務(wù),讓職工切身體會(huì)到來(lái)自企業(yè)的溫暖。